[세제]란 ?

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1. 정의

'세제'라고 하면, 사전 등에서는 "의류·식기등의 오염을 씻어 내기 위해서 이용하는 물질을 말한다.

 비누, 합성 세제 등. 세정제. 의류, 식기, 과일 채소 등을 세척하는데 사용하는 것. 

 

2. 사람의 몸 이외의 물건을 씻는 것이  '세제'

일반적으로 '세제'는 몸을 씻기 위한 화장비누·약용비누·바디워시·샴푸등의 「신체 세정료」는 포함하지 않고, 

사람의 몸 이외의 물건을 씻기 위한 것. 
 씼는 "물건"의 범위도, 의류나 식기나 주방용품, 주거나 가구 등 다양하고, 

 오염의 특성이나 제거하는 방법도 달라 용도와 목적에 따라 크게 분류되어 있음. 

 

3. 중요한 것은  '성분'

세제의 종류 구분으로 볼 때 가장 중요한 것은 "성분"!!

세제의 주성분은 계면활성제이나 세정의 주작용이 계면활성제에 의한 것을 「세제」라 부르고

그 이외의 산이나 알칼리 등의 화학작용에 의한 것을 「세정제」로 크게 분류하고 있음 

 

4. 세제의 작용은 계면활성제의 기능

계면활성제란 섞이지 않는 물과 기름과 같은 성분을 섞을 수 있는 물질을 말하며

이것이 오염을 제거하는 데에도 매우 효과적인 성질을 가지고 있습니다.

그것은 그 분자 구조에 비밀이 있습니다. 둥근 머리에 닿는 물과  친한 특성의 친수기와 축 부분에 닿는 기름과 친한 친유기를 모두 가지고 있기 때문에 기름때 등도 그 주위를 친유기가 둘러싸서 친수기가 물에 녹아들기 때문에 오염을 제거하는 작용이 있는 것입니다.

이 물질의 기능에는 침투·유화·분산, 그리고 재부착 방지라는 특징이 있으며, 세제는 이러한 계면활성제의 기능을 충분히 활용한 제품이라고 할 수 있습니다.